诗文 | 咖喱饭 |
释义 |
咖喱饭作为一个上班族,做什么菜都会考虑如何快速简便又好吃 咖喱饭的做法步骤1 1、牛腩浸泡出血水后切小块,放入电压力锅,加葱姜八角桂皮香叶和料酒,加水没过肉肉,煮熟备用。步骤2 捞出香料葱姜不要,盛出牛肉,土豆切小块,放入锅内,加如刚才煮牛肉的水,中火煮到土豆熟而不烂的时候,加入牛肉,再次煮开后,加入咖喱块,拌匀收汁。步骤3 我的米饭里还加了红米,只是白米饭也很好吃,把咖喱牛肉盛在饭边装盘即可咖喱饭的烹饪技巧咖喱块含有淀粉,建议晚点放,以免糊锅 |
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