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诗文 白切猪腿肉
释义

白切猪腿肉

邻居阿姨跟我说,如果嫌煮菜太繁琐太辛苦就来一白切的。容易,快捷又好吃。

白切猪腿肉的用料

猪前腿瘦肉 500克 蒜 一头
青辣椒 一只 酱油 1大勺

白切猪腿肉的做法

步骤1

将肉洗净放入电饭锅里加入水过肉面。按煮饭键,25分钟后取出肉放凉。

步骤2

把蒜切末,青辣椒切碎码入碗内倒入酱油。放进蒸锅大火蒸5分钟。取出。

步骤3

將放凉的肉切长块,沾料汁开吃了。

白切猪腿肉的烹饪技巧

一定要买前腿的瘦肉

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更新时间:2024/12/26 12:39:43