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诗文 果酱三明治(8个,黄油打发)
释义

果酱三明治(8个,黄油打发)

1烤盘的量,烤盘尺寸大约240x350mm,小勺为5mL

果酱三明治的用料

黄油 120g 糖 80g
盐 半小勺 蛋 2个
低筋面粉 100g 泡打粉 半小勺
果酱 适量

果酱三明治的做法

果酱三明治(8个,黄油打发)的做法图解1

步骤1

黄油切丁软化,微打发
果酱三明治(8个,黄油打发)的做法图解2

步骤2

加糖盐打发略发白,约15分钟
果酱三明治(8个,黄油打发)的做法图解3

步骤3

打散鸡蛋分3次加入,拌匀
果酱三明治(8个,黄油打发)的做法图解4

步骤4

低粉泡打粉混合筛入,拌匀
果酱三明治(8个,黄油打发)的做法图解5

步骤5

混合物有点稠,粗略铺盘,加热后会自流平,或烤化时取出刮匀下
果酱三明治(8个,黄油打发)的做法图解6

步骤6

预热烤箱,160度中层20分钟
果酱三明治(8个,黄油打发)的做法图解7

步骤7

出炉,晾凉,去边切三角,抹酱

果酱三明治的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 3:36:34