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诗文 扁豆肉丝
释义

扁豆肉丝

扁豆肉丝的用料

里脊肉 豆角
十三香 适量 盐 适量
老抽 适量 料酒 适量
蒜片 适量 蔬菜鲜 适量

扁豆肉丝的做法

扁豆肉丝的做法图解1

步骤1

扁豆切丝

步骤2

锅中倒油烧至五成热,把切好的里脊肉丝倒入,十三香,料酒,老抽,盐依次放入。

步骤3

肉丝炒至6成熟倒入蒜片翻炒,把切好的扁豆丝倒入,一起翻炒。

步骤4

最后一次加盐,蔬菜鲜。出锅。

扁豆肉丝的烹饪技巧

豆角一定要炒熟否则容易引起食物中毒

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更新时间:2024/11/25 19:03:43