炒饭
这个是我家人最爱吃的，就连我那个一顿只吃一饭的妹妹一下子吃了三碗，家里有不爱吃饭的小孩可以做这个吃试试看哦
炒饭的做法
步骤1
把饭拿出来，用汤匙弄碎点，备用，等等好炒
步骤2
鸡蛋拿两个打到碗里，加点盐下去，打散（有的人说打蛋的时候放盐不容易散，其实我觉得等放下去炒再下盐更不容易散）步骤3
瘦肉切条备用步骤4
热锅放点油，把鸡蛋炒熟，记得要炒碎点，盛起备用步骤5
再次热锅下油，等油热了放肉炒到变色再盛起来
步骤6
再继续热锅热油把饭倒进去翻炒，把饭炒散加入蛋，肉，盐，炒煮，盛起，至于葱可加可不可的炒饭的烹饪技巧
饭最好是隔夜的，隔夜的才不会那么粘，干点才好炒，炒蛋和炒肉的时候油要少放点，因为后面还要用油炒饭，所以油要少放点，少油才健康哦