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诗文 小厨版麻辣香锅
释义

小厨版麻辣香锅

麻辣香锅,荤素搭配,麻辣开胃。这道菜在家可以的呢,还可享受更纯正的花生油,更少的味精,当然,还有,更实惠的价钱,更随心的调配。

小厨版麻辣香锅的用料

明笋丝 鸡杂
木耳 鱿鱼
青红椒 莲藕
香叶 八角
豆瓣酱
酱油 料酒
干辣椒

小厨版麻辣香锅的做法

小厨版麻辣香锅的做法图解1

步骤1

备好主料,焯水,青红椒除外
小厨版麻辣香锅的做法图解2

步骤2

备好调料
小厨版麻辣香锅的做法图解3

步骤3

爆香料,捞起
小厨版麻辣香锅的做法图解4

步骤4

爆姜蒜、干辣椒,下料,稍加翻炒,加调料即可

小厨版麻辣香锅的烹饪技巧

1.个人不爱吃麻辣,所以没有放花椒,干辣椒也放得极少,您可以根据自己的喜好调节配料; 2.麻辣香锅中的笋丝在淘宝爷爷家山货有卖,脆嫩可口,在这道菜中吸收油腻,再加上它自己独有的清香,非常好吃!为方便大家找到优质食材,特把链接附上:http://shop106114270.taobao.com/index.htm

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更新时间:2024/11/22 16:36:08