家常煎豆腐
老豆腐煎过以后再炒，最近吃上瘾了
家常煎豆腐的做法
步骤1
豆腐要老豆腐买回来沥干水分，锅里放油烧热，将豆腐切滚刀片炸过
步骤2
两边都炸至金黄不要太大火，炸老了就不好吃le
步骤3
这是炸好的成品，是不是很漂亮
步骤4
锅里放适当油将泡椒泡姜扁炒出味，将炸好的豆腐放入扁炒加适当盐味精调料，加半碗清水z，煮个五分钟左右豆腐变软以后加入白芹菜扁炒，后加酱油调味就可以出锅了
步骤5
看著金黄是不是很美味