黄油爆米花细节分解（微波炉版）

其实自己做爆米花还是平底锅最好，今天发这个菜谱只是想证明微波炉也可以做爆米花。为此我也付出惨痛代价，第一次爆用了最心爱的塑料碗，结果因为油温过高碗的底给烫出几个窟窿彻底报废。那么谨以此方，来纪念我最喜欢的塑料碗。

黄油爆米花的做法

步骤1

取耐高温可用于微波炉的平底碗一只，越大越好，平底才可以平铺玉米粒让玉米粒均匀受热。黄油一片微波炉加热40-60秒融化即可

步骤2

加入适量玉米粒，如图已经太多了，少一半左右，可以平铺碗底就够了，多了也爆不开的

步骤3

根据个人喜好加入糖粉。糖粉比白砂糖好在易融化，口味均匀

步骤4

搅拌均匀。准备进炉

步骤5

找一个耐高温，洗油渍方便的碟子或者盖子盖上，无需漏缝制造透气孔

步骤6

高火4-5分钟，听不到噼里啪啦声就是好了

步骤7

还不错，口味和平底锅做的一样好吃。就是量太少

步骤8

放进箩筐摇掉未爆开的玉米粒，待凉即可装袋。咦，楼主去哪儿了？楼主找平底锅去了！这么几粒爆米花，还没看到电视，看个广告就吃完了！

步骤9

平底锅做了两袋爆米花，今天喜洋洋首映，带去电影院边看边吃！人家才不要吃电影院里卖的植物黄油+食品添加剂+香精做出来的难吃爆米花呢！