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诗文 蒜苗炒鳝背
释义

蒜苗炒鳝背

蒜苗炒鳝背的用料

蒜苗 3两 黄鳝 一条
生粉 适量 盐 适量
鸡精 适量 老抽 少许

蒜苗炒鳝背的做法

步骤1

清洗黄鳝,将鳝骨取出,切的时候一定要小心哦

步骤2

蒜苗掰断够在水中漂洗一下,备用
蒜苗炒鳝背的做法图解3

步骤3

锅里放油,放入鳝背,炒至半熟放入蒜苗,出锅前放入辅料炒匀即可出锅~

蒜苗炒鳝背的烹饪技巧

吃完蒜苗的味道虽然不尽人意但是营养却很丰富!建议多吃哦~吃完后嚼两粒花生可以去除口腔异味

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更新时间:2025/1/13 4:44:37