泡椒凤爪
想吃就做
泡椒凤爪的做法
步骤1
把凤爪洗净，放入锅中煮沸，大概10-15分钟；锅里放入八角、花椒、陈皮、盐一起煮，好后捞出放入盘中冲洗，3-4次左右，再用清水泡20分钟。步骤2
把泡过清水的凤爪再放入煮好的开水中过泡大概10分钟，捞出晾凉步骤3
最后把凤爪放入容器中，导入醋200克，泡椒100克，盐3勺、糖2勺，密封好，1-2天后即可食用泡椒凤爪的烹饪技巧
煮凤爪时，用筷子能够插入肉里就出锅，太久就没有嚼头；泡爪子时水要没过爪子；个人口味不同，可看情况放入泡椒
| 诗文 | 泡椒凤爪 |
| 释义 |
泡椒凤爪想吃就做 泡椒凤爪的做法步骤1 把凤爪洗净，放入锅中煮沸，大概10-15分钟；锅里放入八角、花椒、陈皮、盐一起煮，好后捞出放入盘中冲洗，3-4次左右，再用清水泡20分钟。步骤2 把泡过清水的凤爪再放入煮好的开水中过泡大概10分钟，捞出晾凉步骤3 最后把凤爪放入容器中，导入醋200克，泡椒100克，盐3勺、糖2勺，密封好，1-2天后即可食用泡椒凤爪的烹饪技巧煮凤爪时，用筷子能够插入肉里就出锅，太久就没有嚼头；泡爪子时水要没过爪子；个人口味不同，可看情况放入泡椒 |
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