炖盅——炖蛋（两人份）
炖盅——炖蛋（两人份）的做法
步骤1
鸡蛋打好，加入适量的水1比2的比例，其中可以加入适量的盐，料酒去蛋腥味，后期成熟可以浇点酱油味道也不错
步骤2
半个小时后成型，蛋羹的厚度也刚好
步骤3
美味出锅，下次放个酱油和香油会更好炖盅——炖蛋（两人份）的烹饪技巧
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