西葫芦鸡蛋摊饼
西葫芦鸡蛋摊饼的做法
步骤1
西葫芦洗干净，切三分之一
步骤2
西葫芦，小葱都切丝，备用
步骤3
准备半碗干面粉
步骤4
把葱花和西葫芦丝倒入面粉里
步骤5
加水，加鸡蛋，搅拌均匀
步骤6
热锅后，煎锅抹平少许油，倒入鸡蛋面糊
步骤7
一面差不多煎好，记得翻面煎另一面
步骤8
小火煎熟，两面都差不多变色了就可以出锅