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诗文 青瓜炒猪肉片
释义

青瓜炒猪肉片

常常被孩子说炒肉不够鲜嫩?【青瓜炒猪肉片】这道普通的家常菜也会被挑剔肉片不够多汁?汤哥告诉你,你少用了家乐鸡粉腌肉啦! 在肉片中放入两勺生粉,两汤匙水,再放入一勺家乐鸡粉;搅拌均匀,腌个15-20分钟,再下锅炒制即可。这样肉更鲜,更嫩,更多汁~马上变得不同凡响。现在家乐邀你申请试用家乐鸡粉,立刻点击报名试用: #戳链接# ,家乐鸡粉送到你家!让大家来看看你怎样玩转家常美味吧~

青瓜炒猪肉片的用料

青瓜 四两 猪肉 二两
家乐鸡粉 3勺 油 25g
生粉 两勺半 蒜 两颗

青瓜炒猪肉片的做法

步骤1

准备:洗净原材料,青瓜和猪肉切片,蒜拍扁;

步骤2

腌肉:在肉片中放入两勺生粉,两汤匙水,再放入一勺家乐鸡粉,让你的肉更鲜,更嫩,更多汁;搅拌均匀,腌15-20分钟;

步骤3

炒肉:热锅,放15g油,加入腌好的猪肉,炒到七成熟,倒起备用。

步骤4

炒青瓜:再热锅,放10g油,倒入蒜,青瓜翻炒2分钟,再加两勺家乐鸡粉,快炒1分钟,最后倒入肉片,炒匀即可。

青瓜炒猪肉片的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/25 14:11:33