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诗文 柠香红茶鸡翅
释义

柠香红茶鸡翅

红茶可以去腻解腥,也可以养胃噢!中国的茶文化博大精深,这次我就用红茶+鸡翅来弄一道菜吧……

柠香红茶鸡翅的用料

鸡翅 6个 红茶
柠檬 料酒 少许
酱油 适量 盐 适量
油 少许 蒜粒 少许
鸡粉 少许

柠香红茶鸡翅的做法

柠香红茶鸡翅的做法图解1

步骤1

将冰箱里的鸡翅拿出来解冻,再用清水洗干净,用刀在鸡翅的两面各划几刀,放入碗内用盐、鸡粉腌制;红茶用滚水泡开,待红茶凉透后把红茶倒入腌制好的鸡翅里

步骤2

在平底锅中放入少许油和蒜粒炒香,用筷子把鸡翅放入平底锅中煎,用小火煎,腌制用的红茶要倒掉噢,(鸡翅腌制了1天,腌制的时间可以自己定)

步骤3

鸡翅煎的两面焦黄后可以加入适量的水和少许的料酒,加入少许的柠檬汁,然后盖上锅盖闷煮
柠香红茶鸡翅的做法图解4

步骤4

ending……
柠香红茶鸡翅的做法图解5

步骤5

刚刚的照的好朦胧啊,再放一张完成照

柠香红茶鸡翅的烹饪技巧

若想鸡翅的肉嫩,又不容易老,就用小火煎,再加水来煮吧

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更新时间:2024/11/25 14:14:28