柠香红茶鸡翅

红茶可以去腻解腥，也可以养胃噢！中国的茶文化博大精深，这次我就用红茶＋鸡翅来弄一道菜吧……

柠香红茶鸡翅的用料

步骤1

将冰箱里的鸡翅拿出来解冻，再用清水洗干净，用刀在鸡翅的两面各划几刀，放入碗内用盐、鸡粉腌制；红茶用滚水泡开，待红茶凉透后把红茶倒入腌制好的鸡翅里

步骤2

在平底锅中放入少许油和蒜粒炒香，用筷子把鸡翅放入平底锅中煎，用小火煎，腌制用的红茶要倒掉噢，（鸡翅腌制了1天，腌制的时间可以自己定）

步骤3

鸡翅煎的两面焦黄后可以加入适量的水和少许的料酒，加入少许的柠檬汁，然后盖上锅盖闷煮

步骤4

ending……

步骤5

刚刚的照的好朦胧啊，再放一张完成照

若想鸡翅的肉嫩，又不容易老，就用小火煎，再加水来煮吧

随便看

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