素炒洋白菜
洋白菜不同地方不同的叫法，圆白菜，卷心菜～
素炒洋白菜的做法
步骤1
洋白菜洗净切丝，洋白菜的根比较硬，如果不喜欢吃可以扔掉，但是我喜欢，所以将比较硬的部位也切丝单放备用步骤2
西红柿洗净切块，葱切葱花备用步骤3
锅内放入油，油热后将根部放入（如果你已经选择放弃就不用放了），稍微炒一下就可以放入洋白菜丝，炒的时候放入盐，继续翻炒步骤4
炒到差不多的时候就可以放入西红柿，然后放入糖～
步骤5
临出锅加入葱花稍微翻炒就可以出锅啦素炒洋白菜的烹饪技巧
我爱吃甜口，所以放糖比较多，如果不喜甜可以少放活着不放