巧克力饼干
巧克力饼干的做法
步骤1
白砂糖和黄油，放入打蛋器中打发，低速打至微蓬松
步骤2
分次加入蛋液步骤3
巧克力隔水融化
步骤4
等巧克力微凉时，加入黄油糊中，低速打至融合
步骤5
筛入低筋面粉
步骤6
搅拌至无干粉状
步骤7
分成大小均匀的小面团
步骤8
再用叉子压吃纹路步骤9
烤箱180度，20分钟即可（各自烤箱不同，烤制的温度和时间自己调制）
步骤10
出炉
步骤11
装盒