蔓越莓饼干
蔓越莓饼干的做法
步骤1
黄油待融化后加入糖粉拌匀，无需打发。步骤2
加入鸡蛋液（15ml）继续拌匀步骤3
加入蔓越莓干步骤4
筛入秤好的低粉搅拌均匀步骤5
拌匀后将面团揉成长条，放入冰箱冷冻室，约1.5h拿出
步骤6
将冻好的面团拿出，切片放入烤盘步骤7
放入烤箱，上下火165℃，20min（我的是25l的烤箱，可根据烤箱大小调整时间）
步骤8
出炉待凉透装包