凉拌豆角
凉拌豆角的做法
步骤1
豆角去头尾洗净，蒜去皮洗好。
步骤2
锅中放水，水开放入豆角焯水断生捞出，放入凉水盆中。
步骤3
蒜擦末(我用擦子擦的)，放适量盐，生抽，醋，芝麻油调成汁。芝麻酱加少许盐，饮用水调好。
步骤4
豆角控水切成段(长短随个人喜欢)，分别淋入蒜汁，芝麻酱即可。凉拌豆角的烹饪技巧
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- 予赋雁湖诗蒙友社诸文继声不一辄复自和四首 李壁
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- 予告归里，画竹别潍县绅士民 郑燮
- 予告客不能饮酒尝仗宾主俱劳客言有二事便可 晁说之
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- 予归示省松楸将以初秋望前汎湖之龙门已戒舟 岳珂
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- 予解邑过杭遇介之学士谒告南归 强至
- 予今春多入城戏作村里来绝句村里来是蛱蝶名 晁说之
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