娃娃菜（白菜）炒香肠
今天的午饭，顺便上传啦！
炒香肠的做法
步骤1
准备食材 （干辣椒可根据自己的口味选择要或不要）
步骤2
食材改刀：香肠先蒸煮完后切长条状，娃娃菜切长形，葱姜蒜切末
步骤3
热锅冷油
步骤4
放入葱姜蒜爆香
步骤5
放入香肠煸炒片刻
步骤6
放入娃娃菜煸炒
步骤7
放入盐煸炒（如果嫌根白部炒不烂，可放点水加盖煮几分钟，用铲子戳一下根白看有没煮烂，但不能太烂了，能戳开就行）
步骤8
煮烂后开盖加味精翻炒几下就可起锅了炒香肠的烹饪技巧
香肠可用牛肉，火腿等代替，反正万变不离其宗！可根据自己的口味选择要不要放干辣椒，但放一点会更香哦～