叉烧鸡翅
叉烧鸡翅的做法
步骤1
生姜切片，放入盆中步骤2
鸡翅洗净，放入盆中
步骤3
倒入适量生抽酱油，三勺李锦记叉烧酱，以及少量水，搅拌均匀，让每一块鸡翅都能得到酱汁的滋润。腌制二个小时以上。步骤4
往锅中倒入适量植物油，小火煎鸡翅，将其煎至金黄色。步骤5
改中火，倒入剩余的酱汁，再酌情加入生抽，逐个定时翻转鸡翅。
步骤6
转小火，再逐个定时翻转，直至收汁即可。