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诗文 生炒糯米饭
释义

生炒糯米饭

儿子学校放月假,突发奇想做一餐糯米饭给他吃

生炒糯米饭的用料

糯米 500g 腊肉 100g
豌豆 100g 胡萝卜 半根
香干 100g 盐 酱油 生抽

生炒糯米饭的做法

生炒糯米饭的做法图解1

步骤1

糯米用水泡五个小时
生炒糯米饭的做法图解2

步骤2

准备好食材
生炒糯米饭的做法图解3

步骤3

胡萝卜切丁
生炒糯米饭的做法图解4

步骤4

香干切丁
生炒糯米饭的做法图解5

步骤5

锅里放入橄榄油(别的油也行)烧热,把糯米倒入锅中翻炒,中间放一次水翻炒,待水炒干后再放一点水继续炒(因为泡的时间够长所以放两次水糯米就熟了)注意:一次性水不要太多
生炒糯米饭的做法图解6

步骤6

放入所有食材,半勺盐,酱油,生抽少许翻炒均匀,小火闷至15分钟左右(中间隔几分钟翻炒一下)
生炒糯米饭的做法图解7

步骤7

熟了,可以开吃咯
生炒糯米饭的做法图解8

步骤8

配一碗莲藕炖排骨汤

生炒糯米饭的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2025/3/15 12:19:23