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诗文 培根金针菇卷
释义

培根金针菇卷

培根金针菇卷的用料

金针菇 一把 培根 两片
黑胡椒粉 适量

培根金针菇卷的做法

步骤1

加入橄榄油,先将金针菇煎至半熟。(之前省略过这个步骤,发现金针菇没熟)

步骤2

培根从中间切成两半(图上的一卷是半片培根)。 放入适量金针菇,卷起来,用竹签定型。

步骤3

不用加油了,直接将培根卷放入锅中,开中火。将每一面煎至稍许焦黄即可。出锅前加入少量黑胡椒粉。(加不加调料要看培根的味道,如果太咸的培根酒不用加任何调味料了)

培根金针菇卷的烹饪技巧

好看 但是比较卡牙的一道菜

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更新时间:2024/11/22 11:37:47