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诗文 自制辣椒油
释义

自制辣椒油

老公最近一直喊着口淡,想吃辣,今天有空就给老公做了辣椒油,老公边吃边说香。哈哈我用的自家炸的花生油,格外香

自制辣椒油的用料

辣椒 适量 辣椒粉 适量
葱段 适量 麻椒 适量多一点
大料 两个 盐 少许
花生油 适量

自制辣椒油的做法

自制辣椒油的做法图解1

步骤1

红尖椒放锅里炒干切碎
自制辣椒油的做法图解2

步骤2

把辣椒籽留一半,另一半放进辣椒碎
自制辣椒油的做法图解3

步骤3

倒入少量辣椒粉,一勺盐
自制辣椒油的做法图解4

步骤4

葱段,蒜片,麻椒,大料
自制辣椒油的做法图解5

步骤5

锅里倒入适量花生油,把料放进去,小火熬出葱蒜油
自制辣椒油的做法图解6

步骤6

熬至金黄色捞出
自制辣椒油的做法图解7

步骤7

不要熬糊了,不然油会变苦
自制辣椒油的做法图解8

步骤8

熬好的油倒入辣椒碎里搅拌均匀
自制辣椒油的做法图解9

步骤9

放入留下的另一半辣椒籽和辣椒粉,搅拌均匀,这一步是让辣椒更辣更香
自制辣椒油的做法图解10

步骤10

红油辣椒成了

自制辣椒油的烹饪技巧

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更新时间:2025/2/6 4:29:51