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诗文 玉米笋香菇干贝粥
释义

玉米笋香菇干贝粥

清新到不行的一碗粥( ??? .? ??? )? 非!常!好!吃!方子的量能盛三小碗~

玉米笋香菇干贝粥的用料

玉米笋 90g 香菇 3朵
干贝 葱 半根
大米 小米/大黄米

玉米笋香菇干贝粥的做法

玉米笋香菇干贝粥的做法图解1

步骤1

玉米笋改刀,葱切粒,干香菇掰碎(也可以泡发后切粒),干贝不需要泡
玉米笋香菇干贝粥的做法图解2

步骤2

大半杯寿司米,抓了一把黏小米~水比平时煮粥要多出一半~
玉米笋香菇干贝粥的做法图解3

步骤3

电饭煲煮粥档~
玉米笋香菇干贝粥的做法图解4

步骤4

跳档后加盐,不必再加鸡精啦,水加的不多,加上小米非常黏,所以非常稠,可以酌量多加水~
玉米笋香菇干贝粥的做法图解5

步骤5

大米完全吸收了干贝和香菇的滋味,干贝滑嫩又略带嚼劲,玉米笋清甜~所以虽然完全没有技术含量但是真的是鲜得不行的一碗粥~

玉米笋香菇干贝粥的烹饪技巧

干贝和香菇是香味的关键,其余食材还可选青豆,玉米,菠菜等等~

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 3:16:29