诗文 | 锅贴 |
释义 |
锅贴全家都爱吃的锅贴,虽然麻烦看到他们吃的这么谗,麻烦值得嘛 锅贴的做法步骤1 先把瘦肉 大葱 姜切成馅,在把鸡蛋清 料酒 酱油 味精 盐以此放入。拌馅。步骤2 我是在市场直接买来的饺子皮,因为懒的发面了,看我捏的饺子还不错吧嘻嘻步骤3 平底锅放均匀的油,把捏好的饺子放入平底锅里,锅热了以后中小火,把调好的稀面糊倒入饺子缝隙里,五到十分钟出锅喽!步骤4 装盘开吃吧!锅贴的烹饪技巧 |
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