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诗文 锅贴
释义

锅贴

全家都爱吃的锅贴,虽然麻烦看到他们吃的这么谗,麻烦值得嘛

锅贴的用料

瘦肉馅 500g 面皮 500g
大葱 两根 姜 100g
稀面糊 一小碗 酱油 适量
鸡蛋清 适量 味精 适量
盐 适量 料酒 适量

锅贴的做法

锅贴的做法图解1

步骤1

先把瘦肉 大葱 姜切成馅,在把鸡蛋清 料酒 酱油 味精 盐以此放入。拌馅。
锅贴的做法图解2

步骤2

我是在市场直接买来的饺子皮,因为懒的发面了,看我捏的饺子还不错吧嘻嘻
锅贴的做法图解3

步骤3

平底锅放均匀的油,把捏好的饺子放入平底锅里,锅热了以后中小火,把调好的稀面糊倒入饺子缝隙里,五到十分钟出锅喽!
锅贴的做法图解4

步骤4

装盘开吃吧!

锅贴的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2025/2/6 7:54:29