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诗文 香辣鸡翅
释义

香辣鸡翅

Kfc在中国对孩子来说,那是大受欢迎,基本上所有孩子对它都是没有抵抗力的,我家儿子和女儿就是如此。可是太多太多与kfc有关的负面新闻,让人谈k色变啊。那就自己在家做健康美味吧!

香辣鸡翅的用料

鸡中翅 十个 低筋面粉 小碗
鸡蛋 一个 面包糠 小碗
料酒 少许 生姜 二片
胡椒粉 少许 生抽 一小勺
蚝油 小勺

香辣鸡翅的做法

香辣鸡翅的做法图解1

步骤1

鸡翅洗净,用牙签扎多小眼,厨房纸吸干水份,放大碗,加入料酒,胡椒粉,生抽,蚝油,生姜,腌制时间越长越好。
香辣鸡翅的做法图解2

步骤2

鸡蛋打散调入少许盐,面粉,面包糠备好
香辣鸡翅的做法图解3

步骤3

把腌好的鸡翅先裹一层面粉,再裹上蛋液,最后让它均匀粘上面包糠
香辣鸡翅的做法图解4

步骤4

锅里多放油,油八成热把鸡翅放入小火慢慢炸
香辣鸡翅的做法图解5

步骤5

炸到两面金黄就可以捞出,吸油纸吸去多余油,装盘。

香辣鸡翅的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 9:22:28