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诗文 蒜香炒饭
释义

蒜香炒饭

夜班,白天不想做饭,正好有昨天剩下的米饭,脑袋开动了

蒜香炒饭的用料

瘦肉 依饭量而定 香肠 依饭量而定
鸡蛋 依饭量而定 大蒜 可以多点
豆瓣酱 一勺 提鲜酱油

蒜香炒饭的做法

步骤1

先倒油,然后放进去切好的香肠和肉丝, 炒到肉丝差不多熟,放豆瓣酱和酱油,然后炒熟,放蒜(蒜瓣切碎点)!炒好后盛出来,锅里面留点汁

步骤2

用之前留下的汁加一点油吵鸡蛋,炒好盛出来

步骤3

放一点点油,然后放饭进去, 把饭炒金黄,然后把之前炒的鸡蛋和肉都放进去,快速翻炒,就OK啦!因为豆瓣酱是咸的,所以我没放盐

蒜香炒饭的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/11/22 9:47:54