葱油曲奇
吃惯了一如既往的甜味曲奇。这一款清香稍带咸味的曲奇别有另一番味道。
葱油曲奇的做法
步骤1
黄油室温软化。每次我都会用微波炉加热30秒，加快软化速度。
步骤2
软化好的黄油加入糖粉和盐。
步骤3
用打蛋器打发。膨大即可。
步骤4
分次加入牛奶。牛奶不要太凉，不然会影响打发。将黄油打发成羽绒状即可。
步骤5
面粉过筛。加入到黄油中。
步骤6
加入葱末。
步骤7
翻拌均匀。一定要翻拌。不能画圈。
步骤8
用裱花嘴挤出形状。
步骤9
烤箱175度预热。上下火，中层。15分钟。要注意观察。上色即可。葱油曲奇的烹饪技巧
分量：能做大约40块