酥香藕盒
藕盒的做法
步骤1
将莲藕切片热水滚一下沥干切4\3留一点可以夹肉
步骤2
鸡蛋液搅拌均匀
步骤3
肉碎、葱姜等配料搅拌好了就可以往藕片塞
步骤4
藕片夹肉做好沾上一层蛋液和一层炸粉即可放进文火的油锅
步骤5
文火将其炸至金黄色便可。