苦瓜酿
苦瓜酿的做法
步骤1
将泡好的糯米，肉末，切碎好的葱，蒜瓣，香菇拌好
步骤2
把苦瓜切成段状，把苦瓜掏空，把拌好的糯米塞入苦瓜中
步骤3
入锅炒致三成熟，加入少量盐
步骤4
把炒好的苦瓜加入高压锅，用高压锅煮
步骤5
成品