滋补羊肉汤
深秋了.是时候吃些滋补的东西了.
滋补羊肉汤的做法
步骤1
羊肉斩件.洗净.氽水备用.
步骤2
清补凉.
步骤3
杞子,雪耳(浸泡)最后30分钟才下.
步骤4
大火煲沸.转中小火煲20分钟.转小火煲一小时
步骤5
煲一个半小时.
步骤6
加盐调味.
步骤7
喝汤吃肉.
步骤8
蘸料.滋补羊肉汤的烹饪技巧
还有桂圆5克.