可乐鸡翅
一直以为可乐鸡翅是煎出来的，直到有一天寝室一姑娘带回来她小熊姐做的可乐鸡翅……恍然大悟，原来可乐鸡翅是煮出来的……
可乐鸡翅的做法
步骤1
将买回的翅中用清水洗干净，在正反两面划三道口，放在热水里焯掉血水。步骤2
捞出凉水冲一下，抹上适量的盐用料酒腌上15-20分钟。步骤3
姜切片，锅里油8分热后放姜片，也可以再放点葱，鸡翅下锅煎成金黄色。步骤4
倒出油，锅里倒上可乐大火煮5-10分钟，换小火煨。看着汁成粘稠状出锅就可以了！可乐鸡翅的烹饪技巧
可乐适量放，不够可以再加！但是千万不要煮糊~