芝士焗香蕉土豆泥
把冰箱里现有的食物随意混搭的，很适合懒人。烹饪就像做实验，充满未知的精彩，却又比做实验来得自在，完全可以自由发挥，随遇而安。
芝士焗香蕉土豆泥的做法
步骤1
土豆切块煮熟（煮时加适量盐），盛入烤盘里捣碎，加少量胡椒粉步骤2
放入香蕉，和土豆泥混合捣碎步骤3
加入牛奶，拌匀
步骤4
黄瓜切丝，奶酪切片，均匀铺于表面
步骤5
烤箱180度预热五分钟，放入中层烘烤20分钟，奶酪表面略金黄即可。
步骤6
挖一勺，浓郁的芝士和香蕉味扑鼻而来！芝士焗香蕉土豆泥的烹饪技巧
为了减少热量而没有加油，芝士量也减少了，估计加点黄油会更浓郁香纯。因为没有加油，为避免烤干，牛奶加得较多，若加了油，可减少牛奶的用量。