芝士焗香蕉土豆泥

把冰箱里现有的食物随意混搭的，很适合懒人。烹饪就像做实验，充满未知的精彩，却又比做实验来得自在，完全可以自由发挥，随遇而安。

芝士焗香蕉土豆泥的用料

步骤1

土豆切块煮熟（煮时加适量盐），盛入烤盘里捣碎，加少量胡椒粉

步骤2

放入香蕉，和土豆泥混合捣碎

步骤3

加入牛奶，拌匀

步骤4

黄瓜切丝，奶酪切片，均匀铺于表面

步骤5

烤箱180度预热五分钟，放入中层烘烤20分钟，奶酪表面略金黄即可。

步骤6

挖一勺，浓郁的芝士和香蕉味扑鼻而来！

为了减少热量而没有加油，芝士量也减少了，估计加点黄油会更浓郁香纯。因为没有加油，为避免烤干，牛奶加得较多，若加了油，可减少牛奶的用量。

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