油菜炖豆腐
油菜炖豆腐的做法
步骤1
豆腐洗净、油菜摘好洗净
步骤2
豆腐切片。锅中倒油，油热，豆腐片放入锅中煎。
步骤3
豆腐煎好，盛出。步骤4
留下少量油，切适量葱花倒入锅中，稍后把油菜倒入锅中翻炒。带菜叶变深绿色，倒入豆腐。加蚝油、盐翻炒
步骤5
添水炖煮一会。然后用淀粉勾芡。出锅