诗文 | 土豆饼 |
释义 |
土豆饼土豆饼的做法![]() 步骤1 把土豆蒸熟蒸烂,然后用勺子把土豆捣烂,放凉即可。![]() 步骤2 把胡萝卜、莴笋和蘑菇焯水,然后切丁备用,也可加其他蔬菜。![]() 步骤3 将各种蔬菜丁和面粉放入土豆泥中,进行搅拌,最后再加入少许盐(盐一定不要太多,我就是盐略多,最后出来的比较咸),把所有东西搅拌均匀后包上保鲜膜,省个十分钟左右。![]() 步骤4 把省好的面团用勺子挖成圆形,平底锅放少许油,待油r七成热后把饼放入过中,记得一定开小火,不然表面会糊掉。![]() 步骤5 将饼翻面,要多翻几次,以免糊掉。喜欢脆一点的可以时间久一点,由于成品被老公一口气全吃掉了就没来得及拍照。土豆饼的烹饪技巧 |
随便看 |
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