诗文 | 巧克力圣诞慕斯 |
释义 |
巧克力圣诞慕斯巧克力圣诞慕斯的做法步骤1 草莓粘软化的白巧克力步骤2 对半切开步骤3 黑巧克力软化拉丝装饰步骤4 像不像圣诞树步骤5 在慕斯胚(一斤黑巧克力?半斤牛奶软化?20克鱼胶片?一斤打六成发的奶油冷藏一晚脱模)挤上奶油,摆草莓步骤6 中间装饰,撒上糖粉,软慕斯膜包边,系上丝带巧克力圣诞慕斯的烹饪技巧 |
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