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诗文 巧克力圣诞慕斯
释义

巧克力圣诞慕斯

巧克力圣诞慕斯的用料

巧克力 500g 奶油 500g
草莓 10个 白巧克力 少许
黑巧克力 少许 棉花糖糖人 两个

巧克力圣诞慕斯的做法

巧克力圣诞慕斯的做法图解1

步骤1

草莓粘软化的白巧克力
巧克力圣诞慕斯的做法图解2

步骤2

对半切开
巧克力圣诞慕斯的做法图解3

步骤3

黑巧克力软化拉丝装饰
巧克力圣诞慕斯的做法图解4

步骤4

像不像圣诞树
巧克力圣诞慕斯的做法图解5

步骤5

在慕斯胚(一斤黑巧克力?半斤牛奶软化?20克鱼胶片?一斤打六成发的奶油冷藏一晚脱模)挤上奶油,摆草莓
巧克力圣诞慕斯的做法图解6

步骤6

中间装饰,撒上糖粉,软慕斯膜包边,系上丝带

巧克力圣诞慕斯的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 3:18:29