葡萄火腿
葡萄火腿的做法
步骤1
将火腿肠切成一个一个后大约厚一厘米的小圆片
步骤2
胡罗卜切成小碎块
步骤3
用小刀在火腿片的一面挖出一个小洞，再放入一颗葡萄干。
步骤4
点火，倒入香油，轻轻的放下火腿片，有葡萄干的一面向上。再慢慢煎制，直到下部变成金黄色，起锅，放盘。
步骤5
胡萝卜粒下锅翻炒，撒上少许盐。
步骤6
将胡萝卜粒覆盖在火腿片上，撒上少许葱花。