蒸肉菜

步骤1

先用热水将木耳和黄花菜泡发，然后用凉水过一下，切碎，和五花肉<买的是已经搅拌好的>拌匀，放入切碎的木耳和黄花菜，再加入鸡蛋，适量老抽，盐，鸡精，胡椒粉，孜然粉，搅拌，腌制，大概15分钟，这样使更加入味

步骤2

将包菜去中间的根，然后过热水

步骤3

过了热水后的包菜，用凉水过一下，然后空水，减少包菜的水分。然后等到腌制的肉馅入味后备用

步骤4

然后将腌制好的馅儿包一下，放到蒸锅里面，蒸大概15分钟左右。然后熟了就可以了。