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诗文 零基础也可以做好的KFC版香辣鸡翅
释义

零基础也可以做好的KFC版香辣鸡翅

话说~~吃了半个月素食,忍得好辛苦啊~(>_<)~做个既简单又解馋的吃吧!即使第一次下厨房也可以做的很好吃的精品哦!零基础必学!

香辣鸡翅的用料

翅根 炸鸡裹粉
极美滋腌制调料

香辣鸡翅的做法

零基础也可以做好的KFC版香辣鸡翅的做法图解1

步骤1

翅根200g洗净,我用的是极美滋高辣调料15g,水50ml,混合后放入翅根(为了更入味可以在翅根上划上几刀),戴上一次性手套,给翅根做做按摩吧,封上保鲜膜放入冰箱2~4小时,期间多翻动几次
零基础也可以做好的KFC版香辣鸡翅的做法图解2

步骤2

将腌制好的翅根直接放入裹粉中反复按压数次
零基础也可以做好的KFC版香辣鸡翅的做法图解3

步骤3

抖掉多余的裹粉,将翅根迅速浸水后拿出,再倒入裹粉中,继续反复按压数次(同步骤2)
零基础也可以做好的KFC版香辣鸡翅的做法图解4

步骤4

抖掉干粉,看着个头都大了很多呢,鳞片也很清晰了
零基础也可以做好的KFC版香辣鸡翅的做法图解5

步骤5

下锅炸咯,翅根炸9分左右,如果是翅中就6~7分钟即可。
零基础也可以做好的KFC版香辣鸡翅的做法图解6

步骤6

控油出锅,开动吧!

香辣鸡翅的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 1:21:25