牛油果沙拉生菜卷
牛油果沙拉生菜卷的做法
步骤1
鸡蛋水煮，将蛋白与蛋黄分离，蛋白切丁；牛油果切丁步骤2
蛋黄与牛油果、蛋黄酱、酸奶、醋（可选）、盐、胡椒混合，用叉子搅拌成泥状(mash)，再加入蛋白丁步骤3
用生菜包住上述混合物做成卷即可
| 诗文 | 牛油果沙拉生菜卷 |
| 释义 |
牛油果沙拉生菜卷牛油果沙拉生菜卷的做法步骤1 鸡蛋水煮，将蛋白与蛋黄分离，蛋白切丁；牛油果切丁步骤2 蛋黄与牛油果、蛋黄酱、酸奶、醋（可选）、盐、胡椒混合，用叉子搅拌成泥状(mash)，再加入蛋白丁步骤3 用生菜包住上述混合物做成卷即可牛油果沙拉生菜卷的烹饪技巧 |
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