虾仁炒青椒
超级简单快手菜!
虾仁炒青椒的做法
步骤1
鲜虾剥皮成虾仁，少许料酒和淀粉，抓匀，腌制片刻，备用。
步骤2
青椒切菱形块，姜切丝。
步骤3
热锅加少许油，姜丝煸香，加入腌好的虾仁。
步骤4
再倒入青椒，翻炒。加少许蚝油，根据个人口味，是否再加盐，继续翻炒。出锅前，点香油，我还撒了一点点黑胡椒粉，如果不喜欢，不加也一样。
步骤5
出锅。享用。