| 诗文 | 小鸡炖蘑菇 |
| 释义 |
小鸡炖蘑菇用电饭煲煲出美味的鸡汤,不要天天看鸡汤了,要喝鸡汤哦? 小鸡炖蘑菇的做法
步骤1 食材准备1??鸡肉
步骤2 食材准备2??干香菇
步骤3 调料,用量如图所示
步骤4 泡香菇,在保温盒里加水上下晃3min,更快泡软。
步骤5 焯鸡肉,里面可以加点料酒去腥。
步骤6 焯好的鸡肉
步骤7 切好的香菇
步骤8 倒入电饭煲,再加入准好的调料,加水适量
步骤9 料酒2勺
步骤10 生抽1勺
步骤11 盐半勺,水开后尝尝,不够再加
步骤12 盖上锅盖,选择煲汤,就可以等待美味了。注意时间是2h哦。
步骤13 美味出锅,撒上香菜和小葱花即可。
步骤14 鸡汤特别好喝!小鸡炖蘑菇的烹饪技巧注意时间是要煲两个小时的哦!! |
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