创意三明治

大块的三明治内馅总是容易挤出来，分成小块就好啦。在吐司里煎蛋也会使整体看起来整齐一些，不会鼓鼓囊囊的。和三明治一样，可以加芝士，番茄，火腿，蛋黄酱等各种食材

创意三明治的用料

步骤1

土司中间挖掉一个圆，没有模具可以用杯口压

步骤2

开最小火，平底锅中放入一勺黄油，黄油融化铺平即放入土司，在中间打入一个鸡蛋，蛋上撒少许盐和黑胡椒

步骤3

保持小火煎至蛋液凝固，翻面煎

步骤4

反面也煎黄，盛出切成小块，我一片吐司沿对角线切了八块，刚好一口一个。切成四块，或者正方形也是可以的。

步骤5

将吐司片码成一排，生菜洗净撕成小片（家里没有火腿之类了，否则我会k加些），夹在两小片吐司之间，最后挤些番茄酱即可

步骤6

再配些芦笋煎煎，撒些玉米粒，摆盘，完成~

全程小火，否则吐司和鸡蛋容易糊

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