诗文 | 清炖筒子骨 |
释义 |
清炖筒子骨一年四季均可,清清淡淡,营养丰富!也可与莲藕,玉米,海带,等食材炖煮 清炖筒子骨的做法步骤1 筒子骨斩断,飞水,洗去血沬,另坐一锅水,放入骨头,姜片,盐,大火煮开,改小火慢炖一个小时左右,汤水变成淡淡的白色,萝卜去皮,切滚刀块,煮五分钟左右,加入些胡椒粉,美味的骨头汤上桌了!清炖筒子骨的烹饪技巧炖煮时,稍微点几滴醋,充分释放胶原蛋白! |
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