抹茶豆腐蛋糕
完全就是因为做蛋糕的时候才发现淡奶油变质了，急中生智，跑出去买了盒豆腐回来滥竽充数
抹茶豆腐蛋糕的做法
步骤1
吉利丁片用冰水泡软，备用步骤2
奥利奥去芯碾碎步骤3
黄油用微波炉叮一下融化，与奥利奥末搅拌均匀步骤4
慕斯圈用锡箔纸包好，搅拌好的饼干末铺在底部压实步骤5
加入红豆，铺匀步骤6
牛奶加糖小火煮至微微冒泡步骤7
豆腐加抹茶粉用搅拌机拌勻步骤8
牛奶中加入泡软挤干水分的吉利丁片，搅拌至融化步骤9
将豆腐液和牛奶液均匀搅拌，过筛后口感更佳步骤10
倒入模具，如冰箱冷藏过夜脱模即可食用抹茶豆腐蛋糕的烹饪技巧
这是六寸的分量哦