咱家小炒-干锅手撕包菜
功效与作用 包菜性平、味甘，归脾、胃经；可补骨髓、润脏腑、益心力、壮筋骨、利脏器、祛结气、清热止痛主治睡眠不佳、多梦易睡、耳目不聪、关节屈伸不利、胃脘疼痛等病症。
干锅手撕包菜的做法
步骤1
卷心菜一定要手撕
步骤2
五花肉切片 大葱切段 辣椒 大蒜头随意放些 根据个人爱好 备用
步骤3
上油锅五花肉放进去煸炒一会 把大葱和辣椒放进去 煸炒出香味
步骤4
卷心菜放进去 大火煸炒 一直煸炒 不要盖锅哦
步骤5
接着放佐料 大家根据个人口味来哦 没有一成不变的
步骤6
最后放点大蒜头就可以装盘了 看着是不是很有食欲干锅手撕包菜的烹饪技巧
食用禁忌 1、特别适合动脉硬化、胆结石症患者、肥胖患者、孕妇及有消化道溃疡食用。 2、但皮肤瘙痒性疾病、眼部充血患者忌食。包心菜含有粗纤维量多，且质硬，故脾胃虚寒、泄泻以及小儿脾弱者不宜多食；另外对于腹腔和胸外科手术后，胃肠溃疡及其出血特别严重时，腹泻及肝病时不宜吃。