鲜到极致香菇盏
香菇盏的做法
步骤1
所有配料来张合照～
步骤2
在香菇背面划几刀，更容易入味～
步骤3
在肉末里加入切碎的小葱，盐，生抽，鸡精，料酒，芝麻油搅拌均匀～
步骤4
将肉末填入洗好的香菇盖里，中间少放一些肉，给鹌鹑蛋留个坑～
步骤5
将鹌鹑蛋放上，上锅蒸15分钟～
步骤6
成品～卖相一般，但是味道非常鲜～