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这是一道很简单的家常蒸菜,是我妈妈的拿手菜,只要我回家,妈妈准备的菜中必有此菜,因为我很喜欢鸡爪,这样烧出来的鸡爪又烂又鲜美,很好的结合了排骨的鲜美,可以说是原汁原味
步骤1
步骤2
步骤3
步骤4
这本是蒸菜,需用高压锅隔水蒸,我这条件不允许,没有合适的容器,只有电高压锅,就当煲汤一样炖了,汤的色泽比隔水蒸的少了清靓,味道其实也不错的
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。