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诗文 清凉海带绿豆糖水
释义

清凉海带绿豆糖水

炎热的夏季'来点绿豆海带解暑降火吧

清凉海带绿豆糖水的用料

绿豆 海带
冰糖

清凉海带绿豆糖水的做法

步骤1

先将绿豆泡水2、3小时'然后加入1:8左右的水(喜欢吃豆多点的可以放水少点1:6左右)放进高压锅煮粥方式煮第一次

步骤2

把海带泡水洗净'切成小碎片待用

步骤3

等高压锅冷却可以打开盖子后以煮粥方式再煮第二次。这次先不急关盖子'等粥滚后会有绿豆壳飘上来'用漏勺去掉'口感会更好些(不介意绿豆壳口感的这步可以省略)。
清凉海带绿豆糖水的做法图解4

步骤4

去壳后'加入冰糖、海带,盖上盖子继续煮'煮成后冷却就可以吃了冰冻风味更加哦

清凉海带绿豆糖水的烹饪技巧

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更新时间:2025/3/15 6:53:16