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诗文 魔鬼辣椒酱
释义

魔鬼辣椒酱

魔鬼辣椒盛产于印度东北部山区,由于奇辣无比,当地人称之为“魔鬼辣椒”。今年2月,这种辣椒被吉尼斯世界纪录确认为全球最辣辣椒。“魔鬼辣椒”一夜成名后,很快风靡于世。是当地居民餐桌上的常见美食。当地人相信这种辣椒极其强烈的辣味足以把魔鬼吓走,因此称它“魔鬼辣椒”。

魔鬼辣椒酱的用料

云南鬼椒 500g 菜籽油 1000g
蒜泥 300g 盐 适量

魔鬼辣椒酱的做法

魔鬼辣椒酱的做法图解1

步骤1

辣椒洗干净,晾干.
魔鬼辣椒酱的做法图解2

步骤2

粉碎成辣椒泥
魔鬼辣椒酱的做法图解3

步骤3

起锅热油,放入辣椒泥和蒜泥,加适当盐.
魔鬼辣椒酱的做法图解4

步骤4

注意火候,不然容易出焦味.

魔鬼辣椒酱的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/12/25 14:23:46